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吃黄瓜告别黯然肤色

作者: 来源: 时间:2018-10-19 16:21:44

吃黄瓜告别黯然肤色
图片来源:资料图
  黄瓜是家庭餐桌上的“常客”,味甘,性平,具有明显的清热解毒、生津止渴功效。现代医学认爲,黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝蔔素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分,同时黄瓜还含有丙醇二酸、葫芦素及柔软的细纤维等成分,是难得的排毒养颜食品。
 黄瓜所含的黄瓜酸能促进人体的新陈代谢,排出毒素。维生素C的含量比西瓜高5倍,能美白肌肤,保持肌肤弹性,抑制黑色素的形成。
 黄瓜还能抑制糖类物质转化为脂肪,对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益。节日期间进食过于油腻,容易烦躁、口渴、咽喉痛或痰多,吃黄瓜有助于化解炎症。
 吃黄瓜时不要把黄瓜把儿扔掉,黄瓜把儿含有较多苦味素,苦味成分为葫芦素C,是难得的排毒养颜食品。动物实验证实,这种物质具有明显的抗肿瘤作用。
 吃黄瓜时应注意六不宜:
    1.不宜生食不洁黄瓜。
    2.不宜弃汁制馅食用。
    3.不宜多食偏食。
    4.不宜加碱或高热煮后食用。
    5.不宜与辣椒、菠菜同食。
    6.不宜与花菜、小白菜、番茄、柑橘同食。
 

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