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这些食物帮你预防“三高”

作者: 来源: 时间:2017-12-14 16:03:39

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图片来源:资料图

        三高,指的是糖尿病、高血压和高血脂三种慢性病疾,是现在严重危及人们健康的3种病,中老年人比较高发。有数据调查显示,仅糖尿病人群,我国就已超过了1个亿,而高血压人群已突破3.3亿,高血脂异常人群超1.6亿,可想而知,“三高症”涉及甚广。

高血压:多吃绿叶蔬菜

  众所周知,摄入过多的盐分会增加患高血压的风险,所以每天适当减少食用盐的用量,就可以降低高血压发生率。《中国居民膳食指南》推荐:每天食盐摄入量别超6克,大概也就一饮料瓶盖的量。

  此外,还有一种很重要的食物也能预防高血压,它就是绿叶蔬菜。绿叶蔬菜里不仅含有丰富的维生素,还有多种微量元素,如钾元素。高血压患者如果钾元素摄入不足,体内钾钠失衡,就会出现低血压。所以建议高血压患者每天摄入至少500克的绿叶蔬菜,能很好的补钾。

  注意:如果有肾脏疾病,那就需要减少钾元素的摄入量,以免增加肾脏负担。

糖尿病:多吃玉米

  玉米是非常健康的一种谷物,营养价值十分丰富,除了含有维生素A、B、E之外,它也是胡萝卜素、黄酮类物质和有机酸的绝佳来源。

  更重要的是,玉米虽然味甜,升糖指数却很低,做成粥或窝头,升糖指数也不会明显升高,是糖尿病的极佳主食。不只如此,经常被大家丢弃的玉米须还是一种非常有用的中药。它其中有一种胰岛素成分,可调节胰岛素水平,辅助降血糖。

  将玉米须洗净后晒干,每天取少许泡水喝即可,方便又实惠。

高血脂:多吃燕麦

  燕麦也是一种粗粮,它其中含有的β-葡聚糖,是一种可溶性膳食纤维,常吃可预防肠癌。

  此外,对于高血脂人群来说,最怕的就是胆固醇升高,而经常食用燕麦,不仅可降低体内“坏胆固醇”含量,还能提升“好胆固醇”。

  不过,建议大家选择没有加工过的燕麦,营养物质更为丰富。


整理:中国当代佛教网--素食

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